Antica
Ricetta a Bologna è una trattoria
tipica gestita dal sig. Orlando Marco Roberto nel pieno rispetto della
tradizione culinaria bolognese.
Con oltre trent’anni di
esperienza, il titolare decide di rilevare la gestione del locale nel 2016,
mettendo a disposizione di tutti gli amanti della buona cucina la grande
passione per i prodotti made in Italy.
Esperienza trentennale e passione per il
settore, uniti alla competenza e professionalità del cuoco rendono la trattoria
Antica Ricetta il posto giusto in cui trascorrere magnifiche serate assaggiando
i piatti tipici bolognesi.
Se desiderate mangiare a
Bologna circondati da un’atmosfera tranquilla e dalla cordialità di una
gestione familiare, la trattoria Antica Ricetta è il posto giusto per voi.
Ogni piatto del nostro menù rievoca le antiche
ricette della cucina bolognese, permettendovi di intraprendere un viaggio
attraverso gli antichi sapori delle materie prime che solo questa terra è in
grado di offrire.
Prestiamo molta importanza alla scelta degli
ingredienti dei nostri piatti, variando il nostro menù in base alla stagione, per
poter offrire delle pietanze preparate con materie prime a km 0.
Se anche voi non riuscite a resistere al fascino della tradizione culinaria bolognese, venite a trovarci!
Ci troviamo in Via Giuseppe Massarenti, 354/D, 40138 Bologna, nei pressi dell’uscita 11 della tangenziale, vicino ad alcune strutture ricettive e all’ospedale Policlinico S. Orsola.
Vi aspettiamo!